• 200 g pasulja,
• 1 glavica crnog luka
• 4 manja paradajza
• 12 zelenih maslinki
• 6 kašika maslinovog ulja
• 3 kašike limunovog soka
• 1 kafena kašika belog bibera
• bosiljak
• pola kafene kašike soda bikarbone
• so
• crni biber

Pasulj stavimo da se kuva, zatim dodamo luk i sodu bikarbonu. Kada pasulj omekša, dodamo so i ostavimo da se kuva. Pošto smo skuvali pasulj, procedimo ga, a luk odstranimo. U sud dodamo maslinovo ulje, limunov sok, beli biber, bosiljak i krupnu so, sve izmešamo i napravimo preliv. Vreli pasulj prelijemo pripremljenim prelivom. Sačekamo da se ohladi i nakon toga dodamo parčiće paradajza i maslinki.